الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» تحميل برنامج HyperIM 2.14 برابط مباشر 100% حمل من هنا
الأحد أغسطس 26, 2012 6:55 pm من طرف لغة الضاد

» منتخبنا يعود الى سكة الانتصارات بتغلبه على تايوان
الأحد أغسطس 26, 2012 6:54 pm من طرف لغة الضاد

» بعثتنا تصل لندن وتستعد لخوض منافسات دورة الالعاب البرالمبية الدولية
الأحد أغسطس 26, 2012 6:54 pm من طرف لغة الضاد

» المنتخب الوطني يتجمع الاربعاء تأهباً لمواجهة استراليا بتصفيات المونديال
الأحد أغسطس 26, 2012 6:54 pm من طرف لغة الضاد

» هل يعتذر اتحاد التايكواندو عن المشاركة في بطولة كأس العالم؟
الأحد أغسطس 26, 2012 6:53 pm من طرف لغة الضاد

» بشارات والراشد والنعيمات والطائي أبطال الجولة العاشرة
الأحد أغسطس 26, 2012 6:53 pm من طرف لغة الضاد

» مانشستر يونايتد يحقق فوزه الاول بفضل فان بيرسي وكاغاوا
الأحد أغسطس 26, 2012 6:52 pm من طرف لغة الضاد

» استعجال الأندية في عودة اللاعب بعد الإصابة مشكلة كبيرة
الأحد أغسطس 26, 2012 6:50 pm من طرف لغة الضاد

» القواسمي : نثق بقدرة فطافطة على النهوض بفريق شباب الخليل
الأحد أغسطس 26, 2012 6:50 pm من طرف لغة الضاد

تصويت
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 فاتحي مواضيع
وسام خريسات
 
اديسون
 
ختام بني ياسين
 
اسلام ابراهيم
 
اردني وافتخر
 
roro
 
ايمان بني ياسين
 
هناء خريسات
 
رحمه بني بكر
 
لغة الضاد
 

شاطر | 
 

 المأكولات الاردنية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اديسون
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar



عدد المساهمات : 123
نقاط : 388
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/05/2012
العمر : 18

مُساهمةموضوع: المأكولات الاردنية   الجمعة مايو 11, 2012 12:12 am

من اصناف الماكولات العربية الشائعة في الاردن :
1- الفواكه : من الفواكه التي عرفت في الاردن بشكل كبير الحمضيات و الموز في الاغوار و بعض مناطق شمال الاردن
و التفاحيات في معضم الماطق الشمالية ( راس منيف ، اربد ، ارحابا ، جبال الشراه ) في الشوبك اطيب انواع التفاح فهي كبيرة الحجم و طعمها حلو المذاق ، و لمنهم للاسف يصدرونها الى الخارج .
2- الخضراوات : من اشهر الخضراوات في الاردن البطاطا و البندورة و الخيار و الزهره و الملفوفو و الباذنجان و ليس لها مكان محدد لكي تنبت به فمثلا في بيت جدي زارعين في الحديقة المكلفوف و الزهره و الخس و الكثير من الخضراوات .
3- الثمار البرية : الزيتون ، الزيتون ، الزيتون ، من اشهر الاشجار في الاردن ، فهو معروف من قديم الزمان و يصنع منه السلطة المخللة و هي عبياارة عن زيتون مقطع و جزر وقطع و الثوم و الفليفلة و تحفظ في وعاء زجاجي و يوضع عليها الزيت ، الزيتون المخلل و يكون بطرق ثمرة الزيتون و من ثم وضع جميع الثمار في وعاء زجاجي و يوضع عليه الماء المخلوط بالملح و يمكن و ضع الفليفلة الحارة حسب الرغبة ، زيــــــــــــــت الزيتون و هو ينقسم الى نوعان الاول الزيت المسلوق و يكون بسلق الزيتون و منثم نشره في مكان جيد التهوية و عندما يجف يأخذونه الى المعصرة و تقوم هذه المعصرة بغسل و طحن و عصر و تنقية الزيتون و اخيرا يخرج الزيتون الذهبي اللون لتتمتعوا بمذاقه الرائع ، النوع الثاني هو زيتون الفرازة و هو الالذ و لا يتعب لانه بعد قطف الزيتون مباشرة يرسل الزيتون الى المعصرة و يعود الاب الى البيت و هو يحمل معه اوعية كبير معبئة بالزيت و يضعها في مكان جيد الحفظ و في اليوم التالي يفط و يتغدى و يتعشى من هذا الزيت وبعد مرور شهر يأتي الكثير من الناس لشراء هذا الزيت و خصوصا من تنبنة .


اتمنى ان يكون الموضوع قد اعجبكم
القاكم في موضوع آخر
بأذن الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وسام خريسات
"مدير/ة" الموقع

avatar



©®_•(اوسمتك•)•_© :

عدد المساهمات : 942
نقاط : 3205
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/09/2011
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: المأكولات الاردنية   الأحد مايو 27, 2012 12:59 am

شكرا لك موضوع رائع
سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عربي للابد
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 79
نقاط : 143
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: المأكولات الاردنية   الإثنين يونيو 18, 2012 2:21 pm

شكرا لك موضوع رائع وجميل
اتمنى لك التوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المأكولات الاردنية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الاسرة :: التوعيه المرورية والسلامة العامة-
انتقل الى: